11 de maig de 2015

Sant Ponç


Avui celebrem Sant Ponç, patró dels herboristes i apicultors. A Barcelona i arreu del país es fan fires de mel, herbes remeieres i aromàtiques i fruites confitades.

22 comentaris:

  1. Herbes remeieres i fruites llamineres.
    I la primavera que esclata.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Un radolí deliciós. La primavera ja és aquí.

      Elimina
  2. Deu ser també el patró dels druides, oi?

    ResponElimina
    Respostes
    1. Els druides provenen de la cultura celta. Explica la tradició que Pons (s. III) va arribar a Barcelona i veient que hi havia molta gent malalta, els va ensenyar a fer servir remeis amb herbes i altres productes naturals per guarir-los.
      La gent de pagès tenia molts coneixements sobre les propietats de les plantes i aquest coneixement es transmetia de generació en generació. De fet moltes dones van ser considerades "bruixes" senzillament perquè havien acumulat molt saber.

      Elimina
  3. Ja sento l'olor de les herbes...

    ResponElimina
    Respostes
    1. M'encanta l'olor de la menta, la farigola, el romaní...

      Elimina
  4. Amb Ç? Llavors no celebro res jo?

    ResponElimina
    Respostes
    1. No ho sé, però aquest, el de les herbes, va amb "ç".

      Elimina
  5. Cada any em sorprèn la data: sé que Sant Ponç cau al maig però no recordo mai quin dia. A veure si l'any que ve... Hi ha un poema de Martí i Pol dedicat al maig que comença dient:

    "Per la fira de Sant Ponç
    comprem mel i confitures
    i herbes collides al bosc
    que curen moltes malures."

    ResponElimina
    Respostes
    1. Sant Ponç és l'11 i les fires solen fer-se els caps de setmana propers. Moltes gràcies pel poema de Martí i Pol que no coneixia.

      Elimina
  6. Aquesta fotografia me la beuria en una infusió! Preciosa!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Les herbes, siguin fresques o seques, són molt estètiques.

      Elimina
  7. Et fa ganes de provar-ho tot, tot!!
    Quins colors més macos.

    Aferradetes, nina!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Uns colors que transmeten calidesa.
      Aferradetes, sa lluna.

      Elimina
  8. Ui, quina foto tan bonica. M'emportaria totes les herbetes que ens hi mostres.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Per fer-ne infusions i pocions.

      Elimina
  9. Una tradició ben bonica que has sabut reflectir en la teva imatge.
    Abans solia passejar per la fira, però ara hi ha una gentada que m'espanta.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Cal anar als pobles petits que no hi ha tanta gent i les herbes són d'allà mateix.

      Elimina
  10. Aquesta és una tradició que enamora els sentits...Les olors , els colors, el sabor de les diferents classes de mel...
    Petonets.

    ResponElimina
    Respostes
    1. I pots tornar a aprendre allò que les àvies sabien fer tan bé.

      Elimina
  11. Sempre m'ha agradat molt la mel i també les herbes. És una fira ben especial, tan arcaica i antiga que just per això mateix és la més moderna de les fires que se celebren a Barcelona!

    Abraçades, des de El Far.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Prendre herbes és reconfortant per l'esperit i pel cos. És per això que ho fem amb calma, dedicant-li tots els nostres sentits.
      Abraçades, Jordi.

      Elimina